Vielfältig und lecker! Die Süßkartoffeln sind so beliebt wie noch nie und das auch zurecht! Sie schmecken äußerst lecker und man kann sie süß oder herzhaft zubereiten. In unserem Fall herzhaft mit einer sehr sehr leckeren Avocadocreme. Erst einmal ein paar interessante Fakten: Die Süßkartoffel ist keine Kartoffel sondern eine Knolle. Laut einer Studie ist die Knolle…

Rote Bete – Lecker und Gesund Ein schneller und einfacher Rote Bete Salat. Perfekt als Beilage zu Kartoffeln oder zum Reis oder vielleicht einfach nur für zwischendurch. Rote Bete ist sehr gesund und deshalb sollte man sie auch im Kühlschrank haben und oft essen. Sie enthält wichtige Nährstoffe wie Vitamin B, Eisen, Kalium und Magnesium. Rote Bete –…