Vielfältig und lecker! Die Süßkartoffeln sind so beliebt wie noch nie und das auch zurecht! Sie schmecken äußerst lecker und man kann sie süß oder herzhaft zubereiten. In unserem Fall herzhaft mit einer sehr sehr leckeren Avocadocreme. Erst einmal ein paar interessante Fakten: Die Süßkartoffel ist keine Kartoffel sondern eine Knolle. Laut einer Studie ist die Knolle…
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